.

Oolong te

Oxideringen avbryts mitt emellan svart och grönt te, beroende på sort av Oolong. Oxideringen på en oolong kan variera mellan 15 - 70%. Namnet oolong, Wu Long betyder svart drake på kinesiska. Mörka Wu Yi oolonger som rostats på traditionellt vis kan lagras ända upp till tre år. Efter detta måste teet rostas om för att åter kunna lagras.

Aktiva filter

75,00 kr
75,00 kr

Oolong te av hög kvalité. Kommer ifrån Fujian provinsen i sydvästa kina. Hela teblad som vecklar upp sig vid tillredningen. Vatten temp. 72C. Dragtid 4-6 minuter. OBS! Detta te kan man brygga på upp till 6 ggr.